有一种生存西野翔作品番号，叫作念住在苏州古城。
有一碗凉饮，叫作念苏式绿豆汤。
慢少量的生存让东说念主更有感受力，就像苏州东说念主的这碗绿豆汤，厚爱汤水表露透亮，绿豆豆蔻梢头，搭配上甜密饯儿，是夏天饮品的不二聘用！
家喻户晓，绿豆清热解暑，而与糯米同食，可达到养分互补的功效。
家庭粗鲁版制作步地即是径直将绿豆，糯米扔进压力锅内，煮 15 分钟即可。但今天好意思食君带来的是一碗不相似的绿豆汤！
苏 式 绿 豆 汤
西野翔作品番号
绿豆 / 糯米 / 冰糖 / 红绿丝
冰糖蜜桔 / 冬瓜糖
草榴最新地址葡萄干 / 蔓越莓干
1. 糯米和绿豆洗净可提前浸泡 30 分钟傍边。
2. 糯米和绿豆统共上锅蒸熟，丝袜吧绿豆需蒸至稍稍破皮。
3. 碗中倒入沸水，加入适量的冰糖，搅动溶解后晾凉。
4. 区别舀适量糯米和绿豆放入碗中，再兑入糖水。
5. 搭配上红绿丝、冬瓜糖、冰糖蜜桔等蜜饯，也可字据我方的喜好，加入蔓越莓、葡萄干。
这即是复刻了老苏州系念中的那碗绿豆汤，加入冰块，一勺进口，清甜的糖水夹带着绿豆独到的香味，让你冰凉领悟一夏天！
1. 对于蒸绿豆 —— 蒸绿豆时分较久。不错聘用水煮绿豆，幸免绿豆吐花，影响口感和汤汁的透亮。
2. 对于蜜饯果脯的聘用——字据我方的喜好，蜜饯果脯可自便搭配。